Wiberg Curry Purpur Gewürzextraktzubereitung, 300 g
Mit der fruchtigen Frische aus Ingwer & Kardamom
CHF 13.40
(CHF 44.67 / kg, inkl. 2,6% MwSt.
Eigenschaften und Vorteile
- Mit farbgebenden Pflanzenkonzentraten
- Auch ideal für Desserts
- Vegan & ohne Geschmacksverstärker
Häufig zusammen gekauft mit Wiberg Umami Style Würzmischung, 350 g
Beschreibung
Mit den richtigen Zutaten kommt die extravagante Curry Purpur Gewürzextraktzubereitung zustande. Kombiniert mit färbenden Pflanzenkonzentraten, wie Hibiskus, Rettich, Apfel und Schwarzer Johannisbeere, erhält das Curry Purpur von WIBERG seine außergewöhnliche Farbe. Die fruchtig erfrischende Geschmacksvielfalt passt optimal zu Desserts und verleiht auch pikanten Speisen einen tollen Farbton.
Kulinarische Bestimmung:
- Für Suppen, Eintöpfe und Dip-Saucen
- Für kreative Dessert-Variationen
Tipp:
Für ein intensiven Farb- und Geschmackserlebnis ist es empfehlenswert, Curry Purpur erst nach dem Garprozess hinzuzufügen.
| Art.-Nr.: | XPI-WB-243202 |
|---|---|
| EAN: | 9002540815527 |
| Hersteller-Nr.: | 243202 |
| Marke: | Wiberg |
| Produkteigenschaften: | Vegan, Vegetarisch, Frei von Geschmacksverstärkern, Frei von Palmöl |
| Lagerhinweis: | trocken lagern |
Zutaten
färbende Pflanzenextrakte (Hibiskusblüten, Rettich, Apfel, schwarze Johannisbeere, Reismehl, Pastinake, Zucker, Ingwer, Rote Bete (Rübe), Kristall-Natursalz, Kardamom, Anissamen, Sumach, Zimt, Bockshornklee, Chilli, Pfeffer, Gewürze, Kräuter, Vanilleextrakt, Gewürzextrakt)
Nährwert
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energiegehalt / Brennwert | 1331 / 318 kj / kcal |
| Fett | 3,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,7 g |
| Kohlenhydrate | 59 g |
| davon Zucker | 41 g |
| Eiweiß | 7,7 g |
| Salz | 5,8 g |
Rechtliche Informationen
| Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: | WIBERG NovaTaste, Adolf.Schemel-Str. 9, 5020, Salzburg, Österreich, www.wiberg.eu/de |
|---|
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