GenussBauernhof Hillebrand Chou Rouge

Légume d'hiver classique qui accompagne traditionnellement le gibier, la vollaile ou un bon rôti de porc. Indispensable dans une cuisine copieuse, il se combine parfaitement avec des morceaux de pomme.

Le chou rouge est également parfait en salade de chou, il apportera un changement de couleur dans le saladier ou dans l'assiette.

Très sain et nutritif grâce au grand nombre de vitamines et de minéraux qu'il contient, il est le choix idéal pour les froides journées d'automne et d'hiver.

Saison à partir du 15 septembre.