Vulkanland Hulz Sciure de Fumage Hêtre
Pour fumer à froid et à chaud.
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Description
La sciure de fumage est une sciure de bois fine utilisée pour fumer les aliments. L'arôme unique du type de bois est transféré sur les produits fumés. Cette sciure à fumer venant d'autriche, de Styrie, a été fabriquée à partir de bois non traité de Vulkanland Hulz et est idéale pour fumer à froid dans le fumoir. Le fumage à froid permet de conserver plus longtemps les aliments, notamment le poisson, la viande, le fromage, le jambon et la charcuterie. Ce produit peut être également utilisé pour le fumage à tiède et á chaud, où l'accent est principalement mis sur l'arôme.
Marque: | Vulkanland Hulz |
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Land: | Styrie |
Type de produits: | Accessoires de gril, Bois de fumage |
avis en français à propos du produit Vulkanland Hulz Sciure de Fumage Hêtre
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