Die Käsemacher Liptauer, 150 g
Un classico formaggio spalmabile della tradizione austriaca
CHF 2.95
(CHF 19.67 / kg, IVA 2,6% inclusa
Caratteristiche e proprietà
- Formaggio di pecora
- Produzione tradizionale
- Tipico sapore speziato
Acquistato spesso in combinazione con Die Käsemacher Spalmabile al Peperoncino Ciliegia, 150 g
Descrizione
Il Liptauer di Die Käsemacher viene prodotto con il Brimsen (chiamato anche Bryndza), ovvero un formaggio a pasta molle a base di latte di pecora, tipico dell'Europa centrale e orientale. A questo viene aggiunto del formaggio vaccino, un tocco di panna e di burro che gli conferiscono la tipica consistenza cremosa. Il formaggio viene poi arricchito con cetrioli, cipolle, capperi, paprika e altre spezie che ne fanno il vero Liptauer, con il suo tipico gusto speziato ed il suo colore arancione. In Austria viene gustato spalmandolo generosamente su fette di pane casereccio, spesso integrale. Una specialità che vale la pena di assaggiare!
| Art.-Nr.: | XPI-DKM-847 |
|---|---|
| Contenuto: | 150 g |
| EAN: | 9003454021905 |
| Codice produttore: | 847 |
| Marca: | Die Käsemacher |
| Caratteristiche prodotto: | vegetariano, senza glutine |
| Regione: | Bassa Austria |
Ingredienti
35 % formaggio fresco (da latte pastorizzato), 25 % formaggio fresco di pecora (da latte pastorizzato), 17 % panna montata, 12 % verdure (cipolla, cetrioli, capperi, peperoni), 4 % burro, sale da cucina, estratto di peperoni, spezie, gomma di guar (E412)[1], sorbato di potassio[2]
- addensante
- Conservanti
Valori nutrizionali
| Valori nutrizionali | per 100 g |
|---|---|
| energia | 938 / 224 kj / kcal |
| grassi | 18 g |
| di cui grassi saturi | 12 g |
| carboidrati | 4,4 g |
| di cui zuccheri | 3,5 g |
| proteine | 10 g |
| sale | 1,2 g |
Garanzia legale e informazioni sul produttore
| Operatore del settore alimentare responsabile: | DIE KÄSEMACHER GmbH, Europastraße 5, 9302, Vitis, Austria, www.kaesemacher.at |
|---|
Ulteriori informazioni: https://europa.eu/youreurope/garanzie
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Recensione prodotti
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