FRIERSS Osso Collo Intero 1/2, 800 g

Un classico italiano di prima qualità

CHF 26.50

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Contenuto: 800 g

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Caratteristiche e proprietà

  • Tradizionalmente salato a mano
  • Stagionatura di 4 mesi
  • Sapore armonico e speziato

Art.-Nr.: XPI-FRI-40, EAN: 2717334008845

Acquistato spesso in combinazione con FRIERSS Sasaka - Spalmabile con Semi di Zucca, 150 g

FRIERSS Osso Collo Intero 1/2 Sasaka - Spalmabile con Semi di Zucca, 150 g
FRIERSS Osso Collo Intero 1/2, 800 g CHF 26.50 (CHF 33.13 / kg)
FRIERSS Sasaka - Spalmabile con Semi di Zucca, 150 g CHF 3.00 (CHF 20.00 / kg)
Prezzo totale: CHF 29.50
Descrizione

L'Osso Collo viene tradizionalmente salato e raffinato con spezie selezionate prima di procedere alla stagionatura di quattro mesi. La raffinata miscela di spezie e la stagionatura all'aria di montagna conferisce a questa specialità un sapore armoniosamente speziato.

Consiglio di utilizzo: l'Osso Collo ha un ottimo sapore con scaglie di parmigiano per un classico antipasto o per rifinire zuppe e vellutate.

Marca: FRIERSS
Regione: Carinzia
Produttore: Rudolf FRIERSS & Söhne Fleisch- und Wurstspezialitäten GesmbH, Gewerbezeile 4, 9500 , Villach, Austria, www.frierss.at
Ingredienti

carne di maiale, miscela di salagione, nitrito di sodio[1], glucosio, estratti di spezie, zucchero, ascorbato di sodio[2]

  1. conservante
  2. antiossidante
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali per 100 g
energia 1457 / 348 kj / kcal
grassi 27 g
  di cui grassi saturi 12 g
carboidrati 0,3 g
  di cui zuccheri 0,3 g
proteine 26 g
sale 4,2 g

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