FRIERSS Variazione di Salami di Montagna della Carinzia, 100 g
Per degustare il salame carinziano in ogni sua declinazione
CHF 3.55
(CHF 35.50 / kg, IVA 2,6% inclusa
Caratteristiche e proprietà
- 3 diverse varietà
- Secondo ricette tradizionali
- Prodotto pluripremiato
Art.-Nr.: XPI-FRI-6050, EAN: 9002792060508
Acquistato spesso in combinazione con FRIERSS Pancetta Affumicata a Fette, 200 g
Descrizione
Questa variazione di salami di montagna è perfetta gli amanti dei sapori autentici. Tre diverse varietà di salame invitano ad assaggiare e gustare il meglio di casa Frierss. Le migliori carni bovine e suine locali, ricette tradizionali di famiglia e un periodo di maturazione di almeno dieci settimane, rendono queste specialità di salumi una vera delizia che sedurrà le vostre papille gustative. Le tre varietà contenute in questo prodotto sono: salame di montagna originale, al pepe verde e alle erbe di montagna.
Premiato con:
- Medaglia d'oro del DLG (Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft = Società agricola tedesca) 2017, 2016, 2015 e 2014
- Medaglia d'oro al 3° concorso internazionale di salumeria SÜFFA 2014
| Marca: | FRIERSS |
|---|---|
| Regione: | Carinzia |
| Produttore: | Rudolf FRIERSS & Söhne Fleisch- und Wurstspezialitäten GesmbH, Gewerbezeile 4, 9500 , Villach, Austria, www.frierss.at |
Ingredienti
Variazione di Salami di Montagna della Carinzia
carne di maiale, carne di manzo, pancetta, sale da cucina, glucosio, spezie, 2 % pepe verde, 0,5 % Erbe, latte scremato in polvere, maltodestrine, difosfato[1], glutammato monosodico (E621)[2], ascorbato di sodio[3], nitrito di sodio[4]
- stabilizzatore
- esaltatori di sapidità
- antiossidante
- conservante
Valori nutrizionali
Variazione di Salami di Montagna della Carinzia
| Valori nutrizionali | per 100 g |
|---|---|
| energia | 1700 / 406 kj / kcal |
| grassi | 34 g |
| di cui grassi saturi | 14 g |
| carboidrati | 1,4 g |
| di cui zuccheri | 0,5 g |
| proteine | 25 g |
| sale | 3,7 g |
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