Manner Glassa Rosa

Per decorare torte e biscotti

CHF 3.25

(CHF 16.25 / kg, IVA 2,6% inclusa - spese di spedizione escluse)

Contenuto: 200 g

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Caratteristiche e proprietà

  • Tipico colore rosa
  • Si asciuga in fretta
  • Superficie lucida

Art.-Nr.: XPI-MA-131, Contenuto: 200 g, EAN: 9000331601311

Descrizione del prodotto

I Punschkrapferl sono un famoso dolce austriaco a base di pan di spagna ricoperto da una glassa di zucchero di colore rosa. La glassa Manner si può utilizzare per preparare naturalmente dei perfetti Punschkrapferl tradizionali, ma anche per decorare ogni altra torta o biscotto a cui si desideri dare un brillante colore rosa. La glassa è facilissima da utilizzare e da stendere, si asciuga rapidamente e lascia una bellissima superficie rosa e lucida, proprio come quella delle pasticcerie professionali.

Utilizzo: scaldare la glassa nella sua confezione chiusa per circa 5 minuti a bagnomaria. L'acqua deve essere intorno ai 40 °C e non deve bollire in nessun caso. In alternativa, è possibile riscaldare la confezione nel microonde a 600W per 25 - 30 secondi, ma prima di farlo, assicurarsi di rimuovere il coperchio! Mescolare bene e lavorare velocemente. Una confezione è sufficiente per una torta del diametro di circa 22 cm.

Marca: Manner
Caratteristiche prodotto: senza glutine, senza lattosio, senza soia
Regione: Vienna
Tipo di prodotto: glasse e coperture
Ingredienti
  • 69% zucchero
  • acqua
  • sciroppo di glucosio-fruttosio
  • aroma
  • cocciniglia (E120) [1]
  • acido citrico (E330) [2]
  1. colorante
  2. acidificante

Può contenere tracce di frutta a guscio e componenti del latte.

Valori nutrizionali
Valori nutrizionali per 100 g
valore energetico1357 / 324 kj / kcal
grassi0 g
  di cui grassi saturi0 g
carboidrati81 g
  di cui zucchero78 g
proteine0 g
fibre0,02 g
sale0,01 g

Recensione prodotti

recensioni in italiano sul prodotto Manner Glassa Rosa

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