Vulcano Guanciale, 300 g
Gustosa prelibatezza di carne suina
CHF 9.55
(CHF 31.83 / kg, IVA 2,6% inclusa
Caratteristiche e proprietà
- Leggermente salato
- Essiccato all'aria
- Molto gustoso
Acquistato spesso in combinazione con Schadler Ciccioli, 200 g
Descrizione
Il guanciale, come suggerisce il nome, è un pezzo ricavato dalla guancia del maiale. Leggermente salato ed essiccato all'aria, il guanciale ha grandi parti di grasso che si scioglie letteralmente in bocca, mentre la parte più carnosa rimane piacevolmente tenera.
Utilizzo: affettare finemente il guanciale e servirlo come antipasto. Ovviamente il guanciale è ideale anche per preparare i classici spaghetti alla carbonara.
| Art.-Nr.: | XPI-VULC-570 |
|---|---|
| Contenuto: | 300 g |
| Codice produttore: | 570 |
| Marca: | Vulcano |
| Regione: | Stiria |
| istruzioni per la conservazione: | conservare in luogo fresco e asciutto e al riparo dalla luce |
| Gusto: | aromatico, speziato |
| Informazioni generali: | il peso indicato è soggetto a variazioni |
Ingredienti
65 % guanciale di maiale, 35 % sale alimentare non iodato, spezie, zucchero, destrosio, nitrito di sodio[1], fumo
- conservante
Valori nutrizionali
| Valori nutrizionali | per 100 g |
|---|---|
| energia | 2567 / 613 kj / kcal |
| grassi | 58 g |
| di cui grassi saturi | 0 g |
| di cui acidi grassi insaturi | 22 g |
| carboidrati | 0 g |
| di cui zuccheri | 0 g |
| proteine | 17 g |
| sale | 5,1 g |
Informazioni legali
| Operatore del settore alimentare responsabile: | Vulcano, Auersbach 26, 8330, Feldbach, Austria, www.vulcano.at |
|---|
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Recensione prodotti
recensioni in italiano sul prodotto Vulcano Guanciale
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| 5 stelle | | 2 | (50%) |
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| 4 stelle | | 1 | (25%) |
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