Weingut Krispel Chardonnay Straden VStmk. DAC 2021

Lo Chardonnay di Straden è un Ortswein (vino proveniente da una specifica zona vinicola) di carattere medio. Le uve provengono esclusivamente dalla città di Straden, nel sud-est della Stiria, e riflettono la bellezza e l'equilibrio del paesaggio.

Grazie alla selezione manuale dell'uva e all'affinamento in grandi botti di legno, il vino sviluppa una meravigliosa consistenza che si percepisce subito al palato. Un bianco con aromi di agrumi ed erbe fresche di prato, secco ma allo stesso tempo fruttato. La piacevole acidità si accosta a note di frutti esotici come mango e melone in un finale leggermente salato e lungo.

Un ottimo vino a un prezzo relativamente basso, che si abbina davvero a tantissime pietanze, ad esempio con pollame, pasta con sughi sostanziosi e carne bianca alla griglia.