Wiberg Pepe di Montagna della Tasmania - Intero, 200 g
Varietà esclusiva dai sapori incredibili
CHF 110.00
(CHF 550.00 / kg, IVA 2,6% inclusa
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Caratteristiche e proprietà
- Aroma speziato-fruttato
- Ideale con selvaggina, manzo e pollame
- Da raccolta selvaggia
Art.-Nr.: XPI-WB-180169, EAN: 9002540875040
Acquistato spesso in combinazione con Wiberg Miscela di Spezie - Umami Style, 350 g
Descrizione
La Tasmania, un'isola nelle limpide acque del Pacifico, è la patria di questa varietà di pepe viola. Il pepe di montagna della Tasmania arricchisce carne, verdure e dolci con un aroma speziato e fruttato, seguito da una nota calda e pepata. Nel finale emergono sottili note erbacee e un gusto simile al chiodo di garofano. Da raccolta selvaggia a mano.
Adatto per:
- carne di manzo, pollame e selvaggina,
- verdure,
- dessert e gelati.
| Marca: | Wiberg |
|---|---|
| istruzioni per la conservazione: | conservare in luogo fresco e asciutto e al riparo dalla luce |
| Produttore: | WIBERG NovaTaste, Adolf.Schemel-Str. 9, 5020, Salzburg, Austria, www.wiberg.eu/de |
Ingredienti
pepe della Tasmania
Valori nutrizionali
| Valori nutrizionali | per 100 g |
|---|---|
| energia | 1072 / 256 kj / kcal |
| grassi | 6,7 g |
| di cui grassi saturi | 0,6 g |
| carboidrati | 24 g |
| di cui zuccheri | 24 g |
| proteine | 4,8 g |
| sale | 0 g |
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