Wiener Zucker Zucchero Candito Bruno, 500 g
Grandi cristalli di zucchero per ricette speciali
CHF 3.00
(CHF 6.00 / kg, IVA 2,6% inclusa
Caratteristiche e proprietà
- Caramellizzato
- Ideale per le bevande calde
- Ottimo anche per torte e biscotti
Art.-Nr.: XPI-TG-472431, EAN: 9012501001678
Acquistato spesso in combinazione con Wiener Zucker Zucchero a Velo, 400 g
Descrizione
Questi cristalli di zucchero particolarmente grandi sono ottenuti mediante un processo complesso che prevede la lenta cristallizzazione partendo da una soluzione zuccherina concentrata. Il colore bruno-giallastro è dovuto proprio alla caramellizzazione della soluzione zuccherina. Lo zucchero candito bruno conferisce un aroma particolare a tè, vin brulé, punch o tisane ed è anche molto bello da vedere.
| Marca: | Wiener Zucker |
|---|---|
| Regione: | Vienna |
| istruzioni per la conservazione: | conservare in luogo fresco e asciutto |
Valori nutrizionali
| Valori nutrizionali | per 100 g |
|---|---|
| energia | 1662 / 397 kj / kcal |
| grassi | 0 g |
| di cui grassi saturi | 0 g |
| carboidrati | 99,3 g |
| di cui zuccheri | 99,3 g |
| proteine | 0 g |
| sale | 0 g |
Informazioni legali
| Produttore: | AGRANA Sales & Marketing GmbH, Friedrich-Wilhelm-Raiffeisen-Platz 1, 1020 , Vienna, Austria, www.wiener-zucker.at |
|---|
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