Zotter Schokoladen Organic Labooko - 70% Uganda, 70 g

Con cacao selezionato biologico

CHF 4.30

(CHF 61.43 / kg, IVA 2,6% inclusa - spese di spedizione escluse )

Contenuto: 70 g

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Caratteristiche e proprietà

  • Con il 70% di cacao
  • Intense note fruttate
  • 2 tavolette da 35 g

Art.-Nr.: XPI-ZSM-20586, EAN: 9006403053866

Acquistato spesso in combinazione con Zotter Schokoladen Organic Labooko - 35% Panama, 70 g

Zotter Schokoladen Organic Labooko - 70% Uganda - 70 g Organic Labooko - 35% Panama, 70 g
Zotter Schokoladen Organic Labooko - 70% Uganda, 70 g CHF 4.30 (CHF 61.43 / kg)
Zotter Schokoladen Organic Labooko - 35% Panama, 70 g CHF 4.30 (CHF 61.43 / kg)
Prezzo totale: CHF 8.60
Descrizione

Per questo cioccolato fondente, Zotter utilizza il cacao esclusivo Semuliki di Latitude in Uganda. A questa impresa sociale appartengono 2500 agricoltori.

Per quanto riguarda il profumo, questo cioccolato pregiato è leggermente terroso e melassato, con intense note fruttate e un caratteristico profumo di fermentazione. Al palato, invece, ha un carattere fruttato-dolce, arricchito con note di frutti rossi, ciliegie, fragole, mirtilli, nonché caramello.

  • Tempo di concaggio: 23 ore
Marca: Zotter Schokoladen
Caratteristiche prodotto: vegan, vegetariano, senza glutine, BIO, senza lattosio
Regione: Stiria
Tracce di: E - Arachidi, F - Soia, G - Latte, H - Frutta a guscio, N - Semi di sesamo
istruzioni per la conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto e al riparo dalla luce
Gusto: terroso, fruttato, cioccolato fondente
Marchi di qualità e certificazioni: marchio biologico EU- / non-EU, Fair
Produttore: Zotter Schokolade GmbH, Bergl 56, 8333 , Riegersburg, Austria, www.zotter.at
Ingredienti

pasta di cacao[1], zucchero di canna[1], burro di cacao[1], 70 % contenuto minimo di cacao

  1. da commercio equo, contenuto di prodotti fairtrade: 100% / da agricoltura biologica controllata

Può contenere tracce di frutta a guscio di ogni tipo, arachidi, latte, sesamo e soia.

Valori nutrizionali
Valori nutrizionali per 100 g
energia 2391 / 571 kj / kcal
grassi 41 g
  di cui grassi saturi 25 g
carboidrati 38 g
  di cui zuccheri 32 g
proteine 8,3 g
sale 0,24 g

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recensioni in italiano sul prodotto Zotter Schokoladen Organic Labooko - 70% Uganda