Zotter Schokoladen Organic Labooko 75% Sao Temoe, 70 g

Aroma fruttato con una bellissima sensazione al palato

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CHF 4.30

(CHF 61.43 / kg, IVA 2,6% inclusa - spese di spedizione escluse )

Contenuto: 70 g

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Caratteristiche e proprietà

  • Prodotto vegan e senza glutine
  • Esclusivo cacao da una piccola isola
  • Tempo di concaggio: 19 ore

Art.-Nr.: XPI-ZSM-20602, EAN: 9006403058274

Acquistato spesso in combinazione con Zotter Schokoladen Organic Labooko - 35% Panama, 70 g

Zotter Schokoladen Organic Labooko 75% Sao Temoe - 70 g Organic Labooko - 35% Panama, 70 g
Zotter Schokoladen Organic Labooko 75% Sao Temoe, 70 g CHF 4.30 (CHF 61.43 / kg)
Zotter Schokoladen Organic Labooko - 35% Panama, 70 g CHF 4.30 (CHF 61.43 / kg)
Prezzo totale: CHF 8.60
Descrizione

La piccola isola di São Tomé, nell'Africa occidentale, è poco conosciuta ma vanta una lunga e ricca tradizione nella lavorazione del cacao. Insieme alla cooperativa CECAQ 11, i piccoli agricoltori coltivano una particolare varietà di cacao isolano. Super cioccolatoso con un sottotono leggermente fruttato.

Note olfattive:

  • fruttato, albicocca secca, baguette

Sapore:

  • molto dolce per essere un cioccolato fondente, ciliegie rosse, aromi tostati, buona cremosità, note di baguette, astringenza nel finale
Marca: Zotter Schokoladen
Caratteristiche prodotto: vegan, vegetariano, senza glutine, BIO, senza lattosio
Regione: Stiria
Tracce di: E - Arachidi, F - Soia, G - Latte, H - Frutta a guscio, N - Semi di sesamo
istruzioni per la conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto e al riparo dalla luce
Gusto: fruttato, delicato, cioccolato fondente
Marchi di qualità e certificazioni: marchio biologico EU- / non-EU, Fair
Produttore: Zotter Schokolade GmbH, Bergl 56, 8333 , Riegersburg, Austria, www.zotter.at
Ingredienti

pasta di cacao[1], zucchero di canna[1], burro di cacao[1]

  1. da coltivazione biologica controllata
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali per 100 g
energia 2219 / 530 kj / kcal
grassi 40 g
  di cui grassi saturi 25 g
carboidrati 30 g
  di cui zuccheri 25 g
proteine 7,5 g
sale 0,21 g

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Recensione prodotti

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