KOTÁNYI Sale di Corna di Cervo (Carbonato di Ammonio)

Indispensabile per la lievitazione dei biscotti di pan pepato

  • Agente lievitante
  • Per una maggiore consistenza
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Art.-Nr.: KO-159401, Contenuto: 50 g

EAN: 9001414015940

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Descrizione del prodotto

Ideale per dolci come biscotti e pan di zenzero, assicurando un'ottima consistenza dell'impasto per un sapore fresco prolungato.

Utilizzo: per pasta frolla, biscotti speziati come Spekulatius e Lebkuchen

Suggerimento: 16g per 1 kg di farina

Marche: KOTÁNYI

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