KOTÁNYI Sale Marino

Semplicemente indispensabile in cucina

  • Uso versatile
  • Ottimo come conservante
  • Necessario anche in molti dolci
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Contenuto: 92 g

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Art.-Nr.: KO-411401, Contenuto: 92 g

EAN: 9001414041147

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Descrizione del prodotto

Per la produzione del sale marino, l'acqua del mare viene fatta defluire in grandi vasche poco profonde, in modo tale che il sole contribuisca all'evaporazione dell'acqua: ciò che resta, una volta che l'acqua è evaporata, sono i sedimenti cristallini dal sapore caratteristico.

Utilizzo:

  • universale; è utilizzato come insaporitore, conservante, nella produzione casearia; perfino la realizzazione di dolci richiede un pizzico di sale, per esaltarne il sapore.
Marche: KOTÁNYI

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