My Herbs Tisana di Malva Nera

La malva nera si distingue per i suoi fiori dal colore rosso scuro, quasi nero, che è piuttosto inusuale e li rende dei fiori per così dire, "esotici". Purtroppo è diventata una varietà piuttosto rara che non si trova molto spesso in giro.

Anche l'infuso che si ottiene da questi fiori è una rarità: il suo sapore è spesso descritto come intenso e delicato allo stesso tempo, rinfrescante e con note leggermente acide, Insomma, un ideale bevanda dissetante. I fiori rilasciano nell'acqua forti agenti coloranti, la tisana assume quindi una colorazione scura.

Il produttore consiglia di utilizzare 1-2 cucchiaini di miscela per tazza. Versare sopra alla miscela l'acqua scaldata a 80 °C, coprire e lasciare riposare per almeno 5-8 minuti. Con la stessa miscela è possibile fare una seconda infusione.

Conservare in un luogo fresco e asciutto.