ZIRP Insects Mix per Falafel

Per un'esperienza di gusto davvero speciale

  • Con farina di ceci
  • Per circa 12-16 pezzi
  • Facile da preparare
  • € 5,99 (€ 4,13 / 100 g)

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Contenuto: 145 g

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Art.-Nr.: XVA-ZI-703, Contenuto: 145 g

EAN: 9120087047031

  • Con farina di ceci
  • Per circa 12-16 pezzi
  • Facile da preparare

Descrizione del prodotto

Questo preparato è semplicemente perfetto per chi ha poco tempo ma desidera preparare una pietanza sfiziosa e nutriente. Prodotto con farina di ceci e tarme della farina in polvere (Tenebrio molitor), il mix è stato arricchito con deliziose spezie e permette di creare velocemente dei deliziosi falafel.

Ingredienti necessari:

  • acqua
  • olio d'oliva
  • olio di colza
  • misurino

Preparazione:

  1. mescolare la miscela con 150 ml di acqua bollente e 1 cucchiaio di olio d'oliva
  2. lasciare raffreddare il composto e poi formare 12/16 palline, facendo attenzione ad avere le mani bagnate (per evitare che il composto si attacchi)
  3. friggere in abbondante olio vegetale (ad es.olio di colza)
  4. disporre i falafel su carta assorbente e servire

Suggerimento: i falafel sono perfetti in abbinamento con hummus di ceci, olive, focaccia fresca o un'insalata croccante.

Nota: in caso di allergia ad acari della polvere, crostacei, molluschi e frutti di mare, non consumare prodotti a base di insetti.

Marca: ZIRP Insects
Caratteristiche prodotto: Senza conservanti, Senza esaltatori di sapidità, Senza aromi aggiunti
Stato: Vienna

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali per 100 g
energia1453 / 347 kj / kcal
grassi5,7 g
  di cui grassi saturi0,9 g
carboidrati44 g
  di cui zuccheri4,1 g
proteine23 g
sale3 g

Ingredienti

  • farina di ceci
  • 8,6% Tenebrio molitor in polvere
  • cipolla in polvere
  • prezzemolo
  • sale marino
  • cumino (Cuminum cyminum)
  • aglio in polvere
  • bicarbonato di sodio [1]
  • bitartrato di potassio in polvere [1]
  • fecola di patate
  1. agente lievitante

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