Zotter Schokoladen Organic Olive + Lemon, 70 g
Una inedita combinazione di sapori
€ 4,39
(€ 62,71 / kg, IVA 10% inclusa
Caratteristiche e proprietà
- Cioccolato fondente col 70% di cacao
- Ganache alle olive e nougat alle mandorle
- Con pezzi di limone
Art.-Nr.: XPI-ZSM-16930, EAN: 9006403076476
Acquistato spesso in combinazione con Zotter Schokoladen Organic For Odd Birds, 70 g
Descrizione
Nascosta in un guscio di cioccolato fondente con il 70% di cacao si nasconde una originalissima ganache alle olive composta da olive verdi, olio d'oliva, cioccolato fondente e couverture bianca al riso. Nonostante la presenza delle olive, il loro sapore non è dominante ma rimane in secondo piano. Il secondo strato di nougat alle mandorle è arricchito con croccanti pezzetti di limone che conferiscono una nota rinfrescante a questa inedita tavoletta. Una specialità completamente vegan tutta da provare.
| Marca: | Zotter Schokoladen |
|---|---|
| Caratteristiche prodotto: | vegan, vegetariano, senza glutine, senza lattosio |
| Regione: | Stiria |
| Tracce di: | A - Glutine, C - Uova, E - Arachidi, G - Latte, H - Frutta a guscio, N - Semi di sesamo |
| istruzioni per la conservazione: | conservare in luogo fresco e asciutto e al riparo dalla luce |
| Gusto: | cioccolatoso, corposo, cioccolato fondente, agrumato |
| Marchi di qualità e certificazioni: | marchio biologico EU- / non-EU, Fair |
| Produttore: | Zotter Schokolade GmbH, Bergl 56, 8333 , Riegersburg, Austria, www.zotter.at |
Ingredienti
pasta di cacao[1], zucchero di canna grezzo[1], 14 % mandorle[2], burro di cacao[1], 5 % olio d'oliva[2], sciroppo di zucchero invertito[2], limoni liofilizzati[2] (3 % zucchero[2], succo di limone concentrato[2], mango[2], amido[2]), latte di riso in polvere[2] (riso[2], olio di semi di girasole[2], sale), pasta di olive[1] (2 % olive Kalamata[1], olive verdi[1], olio d'oliva[2], aglio[2], basilico[2], origano[2], sale marino, Acidum Lacticum (acido lattico)), sciroppo di glucosio[2], olio di mandorle[2], zucchero di canna grezzo[1], emulsionante (lecitina[2] (soia)), salgemma, polvere di zenzero[2], emulsionante (lecitina[2] (girasole[2])), olio di limone[2], baccello di vaniglia in polvere[1], Birds Eye Chili[2], 70 % contenuto minimo di cacao nel cioccolato fondente
- da commercio equo, contenuto di prodotti fairtrade: 72% / da agricoltura biologica controllata
- da coltivazione biologica controllata
Valori nutrizionali
| Valori nutrizionali | per 100 g |
|---|---|
| energia | 2512 / 600 kj / kcal |
| grassi | 46 g |
| di cui grassi saturi | 21 g |
| carboidrati | 38 g |
| di cui zuccheri | 31 g |
| proteine | 7,9 g |
| sale | 0,1 g |
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Recensione prodotti
recensioni in italiano sul prodotto Zotter Schokoladen Organic Olive + Lemon
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