Zotter Schokoladen Organic Stone Pine & Cranberry, 70 g
Una golosa ganache al cioccolato aromatizzata con grappa al pino cembro
€ 4,39
(€ 62,71 / kg, IVA 10% inclusa
Caratteristiche e proprietà
- Contiene alcol
- Couverture con il 70% di cacao
- Ricetta vegana
Art.-Nr.: XPI-ZSM-16609, EAN: 9006403065371
Descrizione
Il pino cembro è considerato il re delle Alpi e in Austria la grappa al pino cembro è un classico che si gusta nei rifugi montani. Questa tavoletta è composta da una morbida ganache al cioccolato scuro aromatizzata con grappa al pino cembro, combinata con una ganache fruttata al cranberry. Il tutto è ricoperto da una couverture scura con il 70% di cacao. Una delizia completamente vegana per chi ama un po' di "spirito".
| Marca: | Zotter Schokoladen |
|---|---|
| Caratteristiche prodotto: | vegan, vegetariano, senza glutine, senza lattosio, prodotto contenente alcol |
| Regione: | Stiria |
| Tracce di: | A - Glutine, C - Uova, E - Arachidi, G - Latte, H - Frutta a guscio, N - Semi di sesamo |
| istruzioni per la conservazione: | conservare in luogo fresco e asciutto |
| Gusto: | fruttato-dolce, acre |
| Marchi di qualità e certificazioni: | marchio biologico EU- / non-EU, Fair |
| Produttore: | Zotter Schokolade GmbH, Bergl 56, 8333 , Riegersburg, Austria, www.zotter.at |
Ingredienti
pasta di cacao[1], zucchero di canna[1], burro di cacao[1], grappa di pino cembro[2], sciroppo di glucosio[2], latte di riso in polvere[2] (riso[2], olio di semi di girasole[2], sale), bevanda di riso[2] (acqua, riso[2], olio di semi di girasole[2], sale marino), cranberry[2], succo di mela[2], concentrato di mirtilli rossi[2], nocciole[1], mirtilli rossi essiccati[2], polvere di cocco[2] (pasta di cocco[2], latte di cocco[2], farina di cocco[2]), succo di limone concentrato[2], cocco grattugiato[1], lecitine di soia (E322)[3], salgemma, lecitina di girasole[3], baccello di vaniglia in polvere[1], limone in polvere[2] (succo di limone concentrato[2], amido di mais[2], zucchero[2]), zucchero di canna grezzo[1], cannella[1], 70 % contenuto minimo di cacao (nel cioccolato fondente)
- da commercio equo, contenuto di prodotti fairtrade: 73% / da agricoltura biologica controllata
- da coltivazione biologica controllata
- emulsionante / da agricoltura biologica controllata
Può contenere tracce di frutta a guscio di ogni tipo, arachidi, glutine, uova, latte e sesamo.
Valori nutrizionali
| Valori nutrizionali | per 100 g |
|---|---|
| energia | 2068 / 494 kj / kcal |
| grassi | 32 g |
| di cui grassi saturi | 19 g |
| carboidrati | 40 g |
| di cui zuccheri | 31 g |
| proteine | 4,9 g |
| sale | 0,19 g |
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Recensione prodotti
recensioni in italiano sul prodotto Zotter Schokoladen Organic Stone Pine & Cranberry
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