Christian Brandstätter Verlag Der Goldene Plachutta

Oostenrijkse recepten die bekend en geliefd zijn uit oma's tijd, op een begrijpelijke manier bereid en gebundeld in één kookboek, de 'Golden Plachutta'. Zowel beginners als gevorderden zullen hun (gehemelte) plezier beleven aan de heerlijke recepten!

Ben je het zat om elke dag na te denken over wat er op tafel staat? Met het levenswerk van de Oostenrijkse chef-kok E. Plachutta zit je gegarandeerd nooit zonder ideeën. In linnen gebonden, biedt het 700 pagina's tellende kookboek meer dan 1000 heerlijke Oostenrijkse recepten, alles over snelle soepen, desserts, grote braadstukken en vegetarische gerechten. Talloze waardevolle keukentips van de Weense professionele chef-kok ronden de trouwe metgezel in goud af. De gouden plachutta is een basis kookboek zoals er nog maar weinig over zijn en daarom een echte aanrader.