Die Käsemacher Granitbeisser - Der Pfeffrige
Waldviertler Hartkäse
€ 4,19
(€ 83,80 / kg, inkl. 10% MwSt. - zzgl. Versand)
Eigenschaften und Vorteile
- Aus pasteurisierter Schaf- und Ziegenmilch
- Mindestens 45 % Fett i. Tr. mit Pfeffer
- Für den "Cheeseburger deluxe"
Art.-Nr.: XPI-DKM-26901, Inhalt: 50 g, EAN: 9003454174809
Beschreibung
Der Granitbeisser "der Pfeffrige" von Die Käsemacher aus Schaf- und Ziegenmilch ist perfekt zum Raspeln, Hobeln und Reiben. Er passt besonders gut zu Fleisch, und für würzige Akzente. Die Käsemacher sind auf den Hartkäse, der mindestens 3 Monate reifen darf, zurecht stolz. Er ist mit Gewürzen ummantelt, in diesem Fall mit Pfeffer und Paprika. Reibt, raspelt oder hobelt man die Käseknolle über warme Gerichte, schmilzt sie fein-cremig, und setzt ganz besondere, würzige Akzente. Der Pfeffrige passt ganz besonders zu Fleischgerichten, wie Steak oder Burger!
| Marke: | Die Käsemacher |
|---|---|
| Produkteigenschaften: | Vegetarisch, Glutenfrei |
| Bundesland: | Niederösterreich |
| Produktarten: | Käse |
Zutaten
- 46% Schafmilch
- 46% Ziegenmilch
- 3% Gewürze
- Pfeffer
- Paprika
- Speisesalz
- Knoblauch
- mikrobielles Lab
- Milchsäurekulturen
Nährwert
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energiegehalt / Brennwert | 2052 / 490 kj / kcal |
| Fett | 40 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 29 g |
| Kohlenhydrate | 5,3 g |
| davon Zucker | 4,6 g |
| Eiweiß | 28 g |
| Salz | 3,2 g |
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