Stöber Mühle Weizenmehl 700

Feine Körnung

  • Ideal zum Binden von Saucen
  • Für feine Mehlspeisen aus Germ- & Backpulverteig
  • Bestes Mehl aus Österreich
  • € 7,99 (€ 0,16 / 100 g)

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Art.-Nr.: XPI-STM-020, Inhalt: 5 kg

EAN: n/a

  • Ideal zum Binden von Saucen
  • Für feine Mehlspeisen aus Germ- & Backpulverteig
  • Bestes Mehl aus Österreich
1 kg: € 1,89 (€ 0,19 / 100 g)
5 kg: € 7,99 (€ 0,16 / 100 g)

Beschreibung

Das Weizenmehl 700 von Stöber Mühle ist nur aus dem besten Getreide zu Mehl verarbeitet, und das Weizenmehl enthält den ganzen Weizenkeim mit allen wichtigen und wertvollen Bestandteilen. Das Weizenmehl W700 (glatt) verfügt über eine sehr feine Körnung, und verbindet sich unter Hitze schneller mit den übrigen Zutaten!

Durch diese Eigenschaft kann das Mehl gut für die Zubereitung verwendet werden von:

  • feinen Mehlspeisen aus Backpulver- und Germteig
  • Sand-, Biskuit- und Brandmasse
  • Strudel
  • Palatschinken
  • Kekse
Marke: Stöber Mühle
Bundesland: Niederösterreich
Spuren von: A - Gluten

Zutaten

  1. Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure

Nährwert

Nährwert pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert1398 / 334 kj / kcal
Fett0,9 g
  davon gesättigte Fettsäuren0,2 g
Kohlenhydrate67,7 g
  davon Zucker1,4 g
Eiweiß12,3 g
Salz0,01 g

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