BioKing Grünkern ganz Bio, 500 g
Dinkel frühreif geerntet
CHF 3.46 CHF 3.85 -10%
(CHF 6.92 / kg, inkl. 2,6% MwSt.
Eigenschaften und Vorteile
- Traditionelles Trocknungsverfahren
- Typisch rauchiges Aroma
- Ideal als Beilage
Häufig zusammen gekauft mit BioKing Dinkel-Vollkornmehl Bio, 1.000 g
Beschreibung
Der Grünkern frühreif geerntet von BioKing ist frühreif geernteter Dinkel, der traditionell entweder mit Holzfeuer oder Heißluft getrocknet bzw. gedarrt wird. Daher auch sein typisch-rauchiges Aroma. Übrigens, Grünkern gibt es erst seit ca. 200 Jahren, nämlich als der Dinkel zu früh geerntet wurde - und zwar aufgrund von Schlechtwetterperioden!
Verwendung ganz oder geschrotet:
- als Beilage
- für Suppen,
- Bratlinge,
- Laibchen,
- Eintöpfe
| Art.-Nr.: | XAY-PL-101110 |
|---|---|
| Inhalt: | 500 g |
| EAN: | 9120013232128 |
| Hersteller-Nr.: | 101110 |
| Marke: | BioKing |
| Produkteigenschaften: | Vegan, Vegetarisch, BIO |
| Bundesland: | Tirol |
| Gütesiegel & Zertifikate: | Bio zertifiziert |
Nährwert
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energiegehalt / Brennwert | 1436 / 343 kj / kcal |
| Fett | 2,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 g |
| Kohlenhydrate | 63,2 g |
| davon Zucker | 0,8 g |
| Ballaststoffe | 9,9 g |
| Eiweiß | 11,6 g |
| Salz | 0,01 g |
Zutaten
Grünkern[1]
- aus k.b.L.
Rechtliche Informationen
| Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: | Philipp Loicht Organic Food GmbH, Achenfeldweg 8, 6250, Kundl, Österreich, office@bioking.at |
|---|
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