FRIERSS Kärntner Bergschinken 1/8 v.v., 0,75 kg

Höchster Schinkengenuss!

CHF 17.85

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Inhalt: 0,75 kg

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Eigenschaften und Vorteile

  • Rustikale Note
  • Über Buchenholz geräuchert
  • Hergestellt aus österreichischem Schweinefleisch

Häufig zusammen gekauft mit FRIERSS Kärntner Gebirgsschinken, luftgetrocknet, 600 g

FRIERSS Kärntner Bergschinken 1/8 v.v., 0,75 kg CHF 17.85 (CHF 23.80 / kg)
FRIERSS Kärntner Gebirgsschinken, luftgetrocknet, 600 g CHF 21.00 (CHF 35.00 / kg)
Gesamtpreis: CHF 38.85
Beschreibung

Für den rustikalen Kärntner Bergschinken von Frierss veredeln die Schinkenmeister nur sorgfältig ausgesuchtes Qualitätsfleisch heimischer Schweine, das speziell zugeschnitten wird. Das Geheimnis dieser Schinkenspezialität liegt in der besonderen Gewürzmischung - ein gut gehütetes Familienrezept. Über naturbelassenem Buchenholz geräuchert, wird der Schinken nach bewährtem Kochverfahren am Punkt gegart. Dies verleiht ihm seine besondere Saftigkeit und Zartheit im Biss. Charakteristisch sind sein rustikaler Zuschnitt und seine traditionell gewürzte Oberfläche mit grob gehackten Gewürzen, die ihm seinen feinwürzigen Geschmack rustikaler Note verleihen.

Art.-Nr.: XPI-FRI-4144
Inhalt: 0,75 kg
EAN: 2745874008803
Hersteller-Nr.: 604144
Marke: FRIERSS
Produkteigenschaften: Frei von Gluten, Frei von Laktose, Frei von künstlichen Farbstoffen
Bundesland: Kärnten
Allgemeine Hinweise: Das angeführte Gewicht kann variieren
Zutaten

Schweinefleisch, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Natriumnitrit (E250)[1]), Glucose, Gewürzextrakte, Maltodextrin, Di- und Polyphosphate[2], Mononatriumglutamat (E 621)[3], Natriumascorbat (E 301)[4], Aroma

  1. Konservierungsstoff
  2. Satbilisator
  3. Geschmacksverstärker
  4. Antioxidationsmittel
Nährwert
Nährwert pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert 808 / 193 kj / kcal
Fett 12,6 g
  davon gesättigte Fettsäuren 4,7 g
Kohlenhydrate 0,5 g
  davon Zucker 0,5 g
Eiweiß 19,4 g
Salz 2,3 g
Rechtliche Informationen
Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: Rudolf FRIERSS & Söhne Fleisch- und Wurstspezialitäten GesmbH, Gewerbezeile 4, 9500 , Villach, Österreich, www.frierss.at

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