FRIERSS Kärntner Rohwurst v.v.

Rohwurst nach Originalrezeptur

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Inhalt: 200 g

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Eigenschaften und Vorteile

  • 8 Wochen gereift
  • Würzig
  • Regionale Spezialität

Art.-Nr.: XPI-FRI-5189, Inhalt: 200 g, EAN: 9002792051896

Beschreibung

Die Kärntner Rohwurst von FRIERSS ist mit ihrem rustikal-herzhaften Geschmack eine regionale Spezialität. Die Firma FRIERSS fertigt diese per Hand, und so wird das österreichische Qualitätsfleisch mit traditionellen Gewürzen abgestimmt, und geräuchert. Die Wurst darf dann schließlich 8 Wochen reifen, bevor sie ein Stück Kärnten an den Jausen-Tisch bringt!

Marke: FRIERSS
Bundesland: Kärnten
Produktarten: Wurst & Salami

Zutaten

  • Schweinefleisch
  • Speck
  • Nitritpökelsalz
    • Speisesalz
    • Natriumnitrit (E250) [1]
  • Gewürze
  • Gewürzextrakte
  • Hefeextrakt
  • Oligofructose
  • Natriumascorbat (E 301) [2]
  1. Konservierungsstoff
  2. Antioxidationsmittel

Nährwert

Nährwert pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert1859 / 444 kj / kcal
Fett37 g
  davon gesättigte Fettsäuren15 g
Kohlenhydrate2,7 g
  davon Zucker0,7 g
Eiweiß25 g
Salz3,8 g

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