FRIERSS Trüffelsalami, 60 g
14 Wochen luftgetrocknet
CHF 2.80
(CHF 46.67 / kg, inkl. 2,6% MwSt.
Eigenschaften und Vorteile
- Feine Trüffelnote
- Edelschimmelsalami
- Leckere Antipasti
Art.-Nr.: XPI-FRI-6109, EAN: 9002792061093
Häufig zusammen gekauft mit FRIERSS Kalbsleberstreichwurst mit Trüffel, 200 g
Beschreibung
Feinschmecker aufgepasst! Hier gibt es die exquisite Edelschimmelsalami von FRIERSS. Veredelt wird sie mit feinstem, schwarzem Trüffel, welcher ihr ein zartes Trüffelaroma verleiht. Die Salami wird für 14 Wochen traditionell luftgetrocknet.
Die Salami-Spezialität kann für Jausen, Antipasti-Platten oder sonstige, herzhafte Gerichte verwendet werden. Hervorragend schmeckt sie zu Ciabatta oder Olivenöl.
| Marke: | FRIERSS |
|---|---|
| Bundesland: | Kärnten |
| Kann Spuren enthalten von: | G - Milch, M - Senf |
| Hersteller: | Rudolf FRIERSS & Söhne Fleisch- und Wurstspezialitäten GesmbH, Gewerbezeile 4, 9500 , Villach, Österreich, www.frierss.at |
Zutaten
Trüffelsalami
Schweinefleisch, Speck, Speisesalz, Glucose, Gewürze, Gewürzextrakte, 0,9 % Trüffel (schwarzer Trüffel, Trinkwasser, Kräuterextrakt), Zucker, Magermilchpulver, Mononatriumglutamat (E 621)[1], Natriumascorbat (E 301)[2], Kaliumnitrat (E 252)[3], Aroma
- Geschmacksverstärker
- Antioxidationsmittel
- Konservierungsstoff
Nährwert
Trüffelsalami
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energiegehalt / Brennwert | 1964 / 469 kj / kcal |
| Fett | 41 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 17 g |
| Kohlenhydrate | 2 g |
| davon Zucker | 1,6 g |
| Eiweiß | 23 g |
| Salz | 4 g |
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