Gölles Manufaktur Weißer Balsamessig

Hochwertiger Weinessig

  • Exklusiver Essig
  • Fruchtiger Traubensaft
  • Zum Verfeinern & Zubereiten
  • CHF 14.85 (CHF 2.97 / 100 ml)

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Art.-Nr.: XPI-002660, Inhalt: 500 ml

EAN: 9007203002665

  • Exklusiver Essig
  • Fruchtiger Traubensaft
  • Zum Verfeinern & Zubereiten
Zerstäuber 125 ml: CHF 11.40 (CHF 9.12 / 100 ml)
250 ml: CHF 11.40 (CHF 4.56 / 100 ml)
500 ml: CHF 14.85 (CHF 2.97 / 100 ml)

Beschreibung

Die exklusiven Essige
Der traditionell hergestellte Balsamessig von der Manufaktur Gölles ist süßlich und ausgewogen zugleich. Er ist ein kulinarischer Mix aus der Frucht-Süße und Aroma-Kraft durch die lange Lagerung in den Eichenfässern. Der Geschmack ist durch die Verdunstung von Wasser eine Verdichtung des feinen Geschmack-Ensembles.

Anwendungsmöglichkeiten:

  • für das Würzen heller Saucen zu Geflügel, Fisch- und Krustentieren
  • für die Zubereitung von Dressings für sommerlich-duftige Salte
  • für das Abschmecken von Spargel, Kohlrabi, Rettich oder Rübchen

Die Kochidee: Fisch mit Früchte
Fischfilets dämpfen, mit weißem Balsamessig beträufeln und mit gewärmten Pfirsich-, Nektarinen- oder Marillen-Spalten zu Curry-Reis als Beilage servieren.

Marken : Gölles Manufaktur
Bundesland: Steiermark

Zutaten

  • Weißer Balsamessig

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