Manner Chocolade, 1 kg
Zaubere tolle Schokokuchen & Glasuren
CHF 27.00
(CHF 27.00 / kg, inkl. 2,6% MwSt.
Eigenschaften und Vorteile
- Bewährtes Rezept
- 40 % Kakao
- Fein-herbes Aroma
Art.-Nr.: XPI-MA-280, EAN: 9000331602806
Häufig zusammen gekauft mit Manner Glücks-Fläschchen, 119 g
Beschreibung
Mit rund 40 % Kakaoanteil bietet diese Schokolade die perfekte Grundlage für köstliche Kuchen, Glasuren & weitere schokoladige Leckerbissen. Somit eignet sie sich perfekt zum Kochen sowie Backen & ist eine besonders beliebte Backzutat für kleine Küchenprofis.
Anwendung: Die Schokolade langsam im Wasserbad schmelzen lassen. Das Wasser sollte nicht heißer als 60 °C sein.
| Marke: | Manner |
|---|---|
| Produkteigenschaften: | Vegan, Vegetarisch, Frei von Gluten, Frei von künstlichen Farbstoffen, Frei von künstlichen Konservierungsmitteln |
| Bundesland: | Wien |
| Kann Spuren enthalten von: | G - Milch, H - Schalenfrüchte |
| Lagerhinweis: | kühl, trocken & lichtgeschützt lagern |
| Geschmack: | herb, Milchschokolade |
| Hersteller: | Josef Manner & Comp AG, Wilhelminenstraße 6, 1170 , Wien, Österreich, josef.manner.com/de |
Zutaten
Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Sojalecithin (E322)[1], natürliches Aroma
- Emulgatoren
Kakao: 41 % mindestens in der Schokolade.
Kann Spuren von Nüssen und Milchbestandteilen enthalten.
Nährwert
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energiegehalt / Brennwert | 2173 / 519 kj / kcal |
| Fett | 27 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 16 g |
| Kohlenhydrate | 61 g |
| davon Zucker | 58 g |
| Ballaststoffe | 7,9 g |
| Eiweiß | 4,1 g |
| Salz | <0,01 g |
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