FRIERSS Jambon Fumé au Pin des Alpes - En Tranches, 120 g

Une spécialité exclusive au goût rustique

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CHF 4.00

(CHF 33.33 / kg, Prix TTC dont 2,6% de TVA - Hors frais d'envoi )

Contenu: 120 g

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Caractéristiques et avantages

  • Fumé sur du pin cembro de la région
  • Porc de la meilleure qualité
  • Saveur légèrement épicée

Art. N°: XPI-FRI-7128, Code-barres EAN : 9002792071283

Souvent acheté avec FRIERSS Sasaka - Pâté aux Pépins de Courge, 150 g

Jambon Fumé au Pin des Alpes - En Tranches Sasaka - Pâté aux Pépins de Courge, 150 g
FRIERSS Jambon Fumé au Pin des Alpes - En Tranches, 120 g CHF 4.00 (CHF 33.33 / kg)
FRIERSS Sasaka - Pâté aux Pépins de Courge, 150 g CHF 3.00 (CHF 20.00 / kg)
Coût total : CHF 7.00
Description

Les maîtres bouchers de Friers préparent avec soin ce morceau de viande qui est ensuite aromatisé avec un mélange spécial d'épices de style rustique. La viande est ensuite fumée à chaud sur du bois de pin cembro local. Ce procédé confère à ce jambon son aspect rustique et sa subtile note fumée avec l'arôme fin du pin des Alpes. Une spécialité vraiment unique qui séduira votre palais.

Marque: FRIERSS
Caractéristiques: Sans gluten, Sans lactose
Land: Carinthie
Instructions de stockage: conserver au frais
Fabricant: Rudolf FRIERSS & Söhne Fleisch- und Wurstspezialitäten GesmbH, Gewerbezeile 4, 9500 , Villach, Autriche, www.frierss.at
Ingrédients

Viande de porc, Eau , Sel au nitrite (Sel alimentaire, Nitrite de sodium[1]), Maltodextrine, Extrait d'épices, Polyphosphates[2], Glutamate monosodique[3], Ascorbate de sodium[4], Huile de pin cembro, Arôme

  1. conservateur
  2. Stabilisateur
  3. Exhausteur de goût
  4. antioxydant

Fumé et cuit

Information nutritionnelle
Information nutritionnelle pour (100 g)
Valeur énergétique 808 / 193 kj / kcal
Graisse 13 g
  dont Acides gras saturés 4,7 g
Glucides 0,5 g
  dont Sucre 0,5 g
Protéine 19 g
Sel 2,3 g

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