FRIERSS Saucisses Sèches Originales de Carinthie, 540 g

Délicieux produit traditionnel au hachage grossier.

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Contenu: 540 g

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Caractéristiques et avantages

  • Pack de 6 saucisses
  • Fumées sur bois de hêtre
  • Produit primé

Art. N°: XPI-FRI-5510, Contenu : 540 g, Code-barres EAN : 9002792055108

Description

Ces saucisses sèches traditionnelles sont un incontournable des collations et plats de charcuterie en Autriche. Produites selon une recette traditionnelle, avec la meilleure viande de porc et de bœuf et raffinées avec un mélange spécial d'épices, elles sont tout simplement un plaisir incomparable. Le fumage sur bois de hêtre et les six semaines de maturation dans l'air cristallin des montagnes carinthiennes leur confèrent leur caractère distinctif et leur goût intense et aromatique.

Produit récompensé par :

  • Médaille d'or de la DLG (Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft = German Agricultural Society) 2017, 2016 et 2014
  • Médaille d'or au 21e Concours International de Charcuterie ÖFA Wels 2016
  • Médaille d'or au 20e Concours International de Charcuterie ÖFA Wels 2014
  • Médaille d'or au 3e Concours International de Charcuterie SÜFFA 2014
Marque: FRIERSS
Land: Carinthie
Type de produits: Saucisses sèches, Charcuterie et salami
Traces de: G - Lait
Ingrédients

Saucisses Sèches Originales de Carinthie

  • Viande de porc
  • Viande de boeuf
  • Lard
  • Sel alimentaire
  • Glucose
  • Epices
  • Lait écréme en poudre
  • Maltodextrine
  • Diphosphate [1]
  • Glutamate monosodique [2]
  • Ascorbate de sodium [3]
  • Nitrite de sodium [4]
  1. Stabilisateur
  2. Exhausteur de goût
  3. Agent antioxydant
  4. Conservateur
Information nutritionnelle

Saucisses Sèches Originales de Carinthie

Saucisses Sèches Originales de Carinthie pour (100 g)
Valeur énergétique1955 / 467 kj / kcal
Matières grasses38,7 g
  dont Acides gras saturés16 g
Glucides3,3 g
  dont Sucre0,7 g
Protéines26,2 g
Sel3,3 g

Evaluations du produit

avis en français à propos du produit FRIERSS Saucisses Sèches Originales de Carinthie

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