Österreichische Bergkräuter Curcuma Bio, 40 g
Avec une note légèrement amère.
CHF 3.30
(CHF 82.50 / kg, Prix TTC dont 2,6% de TVA
Caractéristiques et avantages
- Ressemble au gingembre
- De couleur jaune
- Goût résineux
Art. N°: XPI-OEB-5068, Code-barres EAN : 9002902050689
Souvent acheté avec Österreichische Bergkräuter Feuilles de Laurier, 6 g
Description
Le curcuma est une racine qui est surtout utilisée dans les plats sud-asiatiques et asiatiques. Les différents types d'épices à curry sont tous à base de curcuma. Le curcuma ressemble au gingembre et est particulièrement facile à reconnaître grâce à sa couleur jaune intense.
Le curcuma est principalement utilisé comme colorant dans les mélanges pour curry. Cette épice a un goût résineux avec de légères nuances piquantes et amères.
| Marque: | Österreichische Bergkräuter |
|---|---|
| Caractéristiques: | Vegan, Végétarien, Sans colorants artificiels, sans conservateurs artificiels, Sans exhausteurs de goût, sans arômes artificiels |
| Land: | Haute-Autriche |
| Instructions de stockage: | conserver au frais et au sec |
| Goût: | aromatique, Amer, épicé |
| Label de qualité & Certifications: | AT-BIO-301, Austria Bio Garantie, Label bio UE / Non UE, kbA - Culture biologique contrôlée |
| Fabricant: | Österreichische Bergkräutergenossenschaft eGen, Thierberg 1, 4192, Hirschbach, Autriche, www.bergkraeuter.at |
Ingrédients
Curcuma[1]
- issu de l'agriculture biologique contrôlée
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