Stay Spiced! Steak - Mélange 5 Poivres, 70 g

Cinq variétés de poivre sont combinées dans ce mélange et le rendent si extraordinaire: citronné, fruité-sucré, mais aussi agréablement épicé, en raison de la composition harmonieuse du poivre de Sichuan, du cubèbe, du poivre noir et du poivre vert de Malabar.

Intense et corsé, il est polyvalent et peut être utilisé partout où le poivre ne doit pas manquer : parfait pour le steak, idéal également pour le poisson et le poulet, les légumes et la salade. Indispensable aussi pour les sauces au poivre raffinées avec un petit quelque chose d'unique.

Conseils pour un steak au poivre parfait :

Faites d'abord revenir la viande à feu vif, puis assaisonnez et versez un filet d'huile d'olive ou de beurre aux herbes. Ensuite, terminez la cuisson à basse température et laissez reposer brièvement. Cela empêche ainsi que les éléments les plus gros du mélange d'épices ne brûlent.