Vulcano Guanciale, 300 g

Un délice savoureux à base de porc !

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CHF 9.95

(CHF 33.17 / kg, Prix TTC dont 2,6% de TVA - Hors frais d'envoi )

Contenu: 300 g

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Plus d'informations

Caractéristiques et avantages

  • Légèrement salé
  • Séché à l'air
  • Tendre et savoureux

Art. N°: XPI-VULC-570, Code-barres EAN : n/a

Souvent acheté avec Vulcano Salami au Poivre en Tranches, 90 g

Vulcano Guanciale Salami au Poivre en Tranches, 90 g
Vulcano Guanciale, 300 g CHF 9.95 (CHF 33.17 / kg)
Vulcano Salami au Poivre en Tranches, 90 g CHF 4.45 (CHF 49.44 / kg)
Coût total : CHF 14.40
Description

Découvrez le guanciale, une spécialité italienne incontournable pour les amateurs de cuisine authentique. Ce morceau de viande de porc, provenant de la joue ou du cou, est soigneusement salé, épicé et séché pour offrir une richesse de saveurs inégalée.

Utilisation :
Idéal pour rehausser vos plats de pâtes, comme la carbonara ou l'amatriciana, ainsi que pour ajouter une profondeur de goût à vos sauces et ragoûts.

Marque: Vulcano
Land: Styrie
Instructions de stockage: conserver au frais, au sec et à l'abri de la lumière
Goût: aromatique, épicé
Fabricant: Vulcano, Auersbach 26, 8330, Feldbach, Autriche, www.vulcano.at
Ingrédients

65 % Bajoue de porc, 35 % Sel alimentaire non iodé, Épices, Sucre, Dextrose, Nitrite de sodium[1], fumée

  1. conservateur
Information nutritionnelle
Information nutritionnelle pour (100 g)
Valeur énergétique 2567 / 613 kj / kcal
Graisse 58 g
  dont Acides gras saturés 0 g
  dont Acides aminés insaturés 22 g
Glucides 0 g
  dont Sucre 0 g
Protéine 17 g
Sel 5,1 g

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