Vulcano Guanciale, 300 g

Un délice savoureux à base de porc !

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CHF 9.55

(CHF 31.83 / kg, Prix TTC dont 2,6% de TVA - Hors frais d'envoi )

Contenu: 300 g

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Plus d'informations

Caractéristiques et avantages

  • Légèrement salé
  • Séché à l'air
  • Tendre et savoureux

Souvent acheté avec Vulcano Oskar - Lard de Porc, 200 g

Vulcano Guanciale Oskar - Lard de Porc, 200 g
Vulcano Guanciale, 300 g CHF 9.55 (CHF 31.83 / kg)
Vulcano Oskar - Lard de Porc, 200 g CHF 4.55 (CHF 22.75 / kg)
Coût total : CHF 14.10
Description

Découvrez le guanciale, une spécialité italienne incontournable pour les amateurs de cuisine authentique. Ce morceau de viande de porc, provenant de la joue ou du cou, est soigneusement salé, épicé et séché pour offrir une richesse de saveurs inégalée.

Utilisation :
Idéal pour rehausser vos plats de pâtes, comme la carbonara ou l'amatriciana, ainsi que pour ajouter une profondeur de goût à vos sauces et ragoûts.

Art. N°: XPI-VULC-570
Contenu : 300 g
Fabricant N° : 570
Marque: Vulcano
Land: Styrie
Instructions de stockage: conserver au frais, au sec et à l'abri de la lumière
Goût: aromatique, épicé
Informations générales: Le poids indiqué peut varier
Ingrédients

65 % Bajoue de porc, 35 % Sel alimentaire non iodé, Épices, Sucre, Dextrose, Nitrite de sodium[1], fumée

  1. conservateur
Information nutritionnelle
Information nutritionnelle pour (100 g)
Valeur énergétique 2567 / 613 kj / kcal
Graisse 58 g
  dont Acides gras saturés 0 g
  dont Acides aminés insaturés 22 g
Glucides 0 g
  dont Sucre 0 g
Protéine 17 g
Sel 5,1 g
Informations juridiques
Entreprise alimentaire responsable: Vulcano, Auersbach 26, 8330, Feldbach, Autriche, www.vulcano.at

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