Zotter Schokoladen Chocolat Bio Labooko Chili Medium, 70 g

Pour une touche relevée et pleine de caractère, cette tablette de chocolat noir au piment moyennement fort (70 % de cacao) est un incontournable ! La chocolaterie Zotter y ajoute juste une pincée bien dosée de piment Bird’s Eye pour offrir une chaleur savamment maîtrisée à ce chocolat intense.

Le piment, tout comme les fèves de cacao utilisées par la coopérative Latitude, provient d’Ouganda.
Dès le nez, la combinaison séduit par un parfum fruité rappelant le poivron doux, accompagné de notes intenses de fraise, de myrtille et de raisin. En bouche, la chaleur subtile s’équilibre parfaitement avec des nuances gourmandes de fudge et de caramel, pour une expérience à la fois audacieuse et harmonieuse.