Zotter Schokoladen Labooko 70% INDE, 70 g
The Spirit of India
CHF 4.40
(CHF 62.86 / kg, Prix TTC dont 2,6% de TVA - Hors frais d'envoi)
Caractéristiques et avantages
- À partir de cacao Malabar
- 70% de cacao
- 2 x 35 g
Art. N°: XPI-ZSM-20585, Contenu : 70 g, Code-barres EAN : 9006403053828
Description
Ce chocolat d’inspiration indienne est élaboré à partir du précieux cacao Malabar du Kerala, une région riche en eau, où il pousse entouré de nombreuses épices. Ce type de cacao a un profil de saveurs riche.
Au nez, ce chocolat développe des notes intenses de confiture de cerise, de pêche et de melon d'eau, ainsi que des arômes subtils de massepain et d'épices. En bouche, il révèle un caractère chocolaté intense, ainsi que des arômes grillés et fruités.
- Temps de conchage : 20 h
| Marque: | Zotter Schokoladen |
|---|---|
| Caractéristiques: | Vegan, BIO |
| Land: | Styrie |
| Type de produits: | Chocolats |
| Traces de: | E - Arachides, F - Soja, G - Lait, H - Fruits à coque, N - Graines de sésame |
| Instructions de stockage: | conserver au frais, au sec et à l'abri de la lumière |
| Goût: | fruité, intense, épicé, chocolat noir |
| Label de qualité & Certifications: | Label bio UE / Non UE, Fair |
Ingrédients
Information nutritionnelle
| Information nutritionnelle | pour (100 g) |
|---|---|
| Valeur énergétique | 2474 / 591 kj / kcal |
| Matières grasses | 44 g |
| dont Acides gras saturés | 27 g |
| Glucides | 35 g |
| dont Sucre | 29 g |
| Protéines | 8 g |
| Sel | 0,23 g |
Evaluations du produit
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