Zotter Schokoladen Labooko Bio 75% GUATEMALA, 70 g

Sans lactose et vegan

CHF 4.30

(CHF 61.43 / kg, Prix TTC dont 2,6% de TVA - Hors frais d'envoi )

Contenu: 70 g

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Caractéristiques et avantages

  • Temps de conchage : 8 heures
  • Avec une forte teneur en cacao Criollo
  • Saveur : mélange de fruits exotiques

Art. N°: XPI-ZSM-20554, Code-barres EAN : 9006403046318

Souvent acheté avec Zotter Schokoladen Labooko "45 % PERU", 70 g

Zotter Schokoladen Labooko Bio 75% GUATEMALA - 70 g Labooko
Zotter Schokoladen Labooko Bio 75% GUATEMALA, 70 g CHF 4.30 (CHF 61.43 / kg)
Zotter Schokoladen Labooko "45 % PERU", 70 g CHF 4.30 (CHF 61.43 / kg)
Coût total : CHF 8.60
Description

Le cacao pour ce chocolat provient directement du Guatemala et a une teneur élevée en Criollo. Les producteurs de cacao de FEDECOVERA ont fondé une communauté pour protéger le précieux héritage maya et cultiver ce cacao extraordinaire.

Caractéristiques:

  • temps de conchage: 8 heures
  • pourcentage élevé de Criollo
  • saveur rappelant les fruits exotiques
Marque: Zotter Schokoladen
Caractéristiques: Vegan, Végétarien, Sans gluten, Sans lactose
Land: Styrie
Traces de: E - Arachides, F - Soja, G - Lait, H - Fruits à coque, N - Graines de sésame
Instructions de stockage: conserver au frais, au sec et à l'abri de la lumière
Goût: fruité, intense, poivré, salé, épicé, chocolat noir, exotique, Baies
Label de qualité & Certifications: Label bio UE / Non UE, Fair
Fabricant: Zotter Schokolade GmbH, Bergl 56, 8333 , Riegersburg, Autriche, www.zotter.at
Ingrédients

Masse de cacao[1], sucre de canne[1], Beurre de cacao[1], 75 % teneur minimale en cacao

  1. Du commerce équitable, teneur en produits équitables : 100% / de l'agriculture biologique contrôlée

Peut contenir des traces de fruits à coque de toutes sortes, arachides, lait, sésame et soja.

Information nutritionnelle
Information nutritionnelle pour (100 g)
Valeur énergétique 2495 / 596 kj / kcal
Graisse 46 g
  dont Acides gras saturés 28 g
Glucides 31 g
  dont Sucre 25 g
Protéine 8,9 g
Sel 0,25 g

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