Zotter Schokoladen Safari au Cacao Bio d’Ouganda, 70 g
Enrobage en chocolat à 70 % de cacao
CHF 4.80
(CHF 68.57 / kg, Prix TTC dont 2,6% de TVA
Caractéristiques et avantages
- Ganache au cacao d’Ouganda
- Fraîcheur citron vert-banane
- Touche épicée (cannelle, cardamome, piment)
Souvent acheté avec Zotter Schokoladen Chocolat Bio "Pépins de Courge à la Pâte d'Amande", 70 g
Description
Partez pour un voyage culinaire en Ouganda – une création inspirée par le film sur le cacao et la récente expédition cacaoyère de Zotter ! Cette tablette fourrée allie l’élégance du chocolat noir à la fraîcheur de la lime, pour une expérience gustative exceptionnelle.
Son cœur révèle une ganache noire fondante, élaborée à partir du meilleur cacao ougandais de la coopérative Latitude. Elle est accompagnée d’une ganache blanche rafraîchissante à la lime et à la banane. Ce duo exotique est sublimé par un subtil mélange d’épices : une touche délicate de cannelle, de cardamome et de clou de girofle, relevée d’une pointe de piment. Le tout est enrobé d’un chocolat noir classique contenant 70 % de cacao.
| Art. N°: | XPI-ZSM-16996 |
|---|---|
| Contenu : | 70 g |
| Code-barres EAN : | 9006403087175 |
| Fabricant N° : | 16996 |
| Marque: | Zotter Schokoladen |
| Land: | Styrie |
| Traces de: | A - Gluten, C - Œufs, E - Arachides, H - Fruits à coque, N - Graines de sésame |
| Instructions de stockage: | conserver au frais, au sec et à l'abri de la lumière |
| Label de qualité & Certifications: | Label bio UE / Non UE, Fair |
Ingrédients
Masse de cacao[1], Sucre de canne brut[1], Beurre de cacao[1], Lait entier[2], Sirop de sucre inverti[2], 3 % bananes lyophilisées[2], Sirop de maïs[2], 2 % Jus de citron vert concentré[2], Lait écrémé en poudre[2], Beurre[2], Jus d'ananas concentré[2], Émulsifiant (lécithine de soja[2]), citron en poudre[2] (Concentré de jus de citron[2], amidon de maïs[2], Sucre[2]), Sel gemme, Gousse de vanille en poudre[1], cardamome (Elettaria cardamomum)[2], Cannelle[1], Clous de girofle[2], Piment Birds Eye[2], 70 % min. de cacao dans le chocolat noir[2]
- Du commerce équitable, teneur en produits équitables : 75% / De l'agriculture biologique contrôlée
- issu de l'agriculture bio contrôlée
Information nutritionnelle
| Information nutritionnelle | pour (100 g) |
|---|---|
| Valeur énergétique | 2102 / 502 kj / kcal |
| Graisse | 35 g |
| dont Acides gras saturés | 21 g |
| Glucides | 39 g |
| dont Sucre | 34 g |
| Protéine | 5,5 g |
| Sel | 0,08 g |
Informations juridiques
| Entreprise alimentaire responsable: | Zotter Schokolade GmbH, Bergl 56, 8333 , Riegersburg, Autriche, www.zotter.at |
|---|
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Evaluations du produit
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