Köhlerei Hochecker Legno per Affumicare - Quercia, 3 kg

Name: Köhlerei Hochecker Legno per Affumicare - Quercia, 3 kg
Brand: Köhlerei Hochecker
SKU: XHB-KH-Chunk_Eiche
Price: 13.92 CHF
Availability: InStock

Aroma particolarmente intenso

CHF 13.92 CHF 16.40 -15%

(CHF 4.64 / kg, IVA 8,1% inclusa - spese di spedizione escluse)

Caratteristiche e proprietà

Aroma corposo
Legno scortecciato
Dimensioni per pezzo: 8-10 cm

Art.-Nr.: XHB-KH-Chunk_Eiche, Contenuto: 3 kg, EAN: 9180006170035

Descrizione del prodotto

Il legno di quercia ha molte grandi proprietà ed è quindi utilizzato in un'ampia varietà di modi. Usato per affumicare, dà un aroma particolarmente corposo e intenso. Il legno è naturale al 100% ed è stato essiccato all'aria.

Legno scortecciato certificato PEFC
Dimensioni per pezzo: 8-10 cm
Tritato e confezionato a mano

Consiglio: particolarmente adatto per manzo, maiale e pollame.

Marca:	Köhlerei Hochecker
Regione:	Bassa Austria
Tipo di prodotto:	accessori per barbecue
istruzioni per la conservazione:	conservare in luogo asciutto
Nome botanico del legno:	quercia (Quercus)

Maggiori informazioni

Modo d'uso: prima dell'uso, mettere a bagno per circa 30 minuti; dopo aver fatto defluire l'acqua in eccesso, versare la quantità desiderata direttamente sulla carbonella incandescente. In questo modo si produce il fumo aromatico che trasferisce il sapore alle pietanze.