Ehrenwort Maggiorana Bio dall'Austria

La maggiorana ha un aroma molto particolare, aromatico e leggermente dolce che tuttavia talvolta può risultare anche un po' amara. È una delle classiche erbe aromatiche mediterranee, infatti viene spesso impiegata anche sulla pizza o per i sughi per condire la pasta. La maggiorana è ottima anche per condire piatti a base di carne e selvaggina, così come sulle patate e sulle uova.

• Consiglio: è meglio aggiungere la maggiorana a fine cottura poiché non è molto resistente al calore.