Ehrenwort Sale Kala Namak dall'India, 115 g
Ideale per macedonie di frutta e chutney
€ 4,22 € 4,69 -10%
(€ 36,70 / kg, IVA 22% inclusa
Caratteristiche e proprietà
- Direttamente dall'India
- Gusto che ricorda le uova
Acquistato spesso in combinazione con Ehrenwort Pepe Rosa Bio dal Madagascar, 25 g
Descrizione
Il sale Kala Namak, dall'India, si ottiene cucinando i semi di Harad ed i frutti dell'albero di Terminalia Chebula. Da qui deriva il suo tipico sapore solforoso. In India, questo sale viene utilizzato in molte preparazioni. Può essere usato per preparare macedonie di frutta e chutney. I vegani lo utilizzano perché ricorda il sapore delle uova.
Suggerimento:
- Mescolare con olio d'oliva per preparare un pinzimonio diverso dal solito!
| Art.-Nr.: | XDK-EHR-0035 |
|---|---|
| Contenuto: | 115 g |
| EAN: | 9120080470355 |
| Codice produttore: | 0035 |
| Marca: | Ehrenwort |
| Regione: | Vienna |
| istruzioni per la conservazione: | conservare in un luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce, richiudere la confezione dopo l'uso |
Ingredienti
sale di Kala Namak (non iodato)
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