My Herbs Sale alle Foglie di Nasturzio

L'aroma del nasturzio viene spesso paragonato a quello del crescione. Si tratta di un sapore intenso, che ricorda la senape o il rafano e che è più inteso utilizzando le foglie della pianta piuttosto che i fiori. Oltre ad un sapore inconfondibile, con leggere note di miele, il nasturzio conferisce al sale anche una bellissima colorazione verde.

Chiunque apprezzi l'aroma del nasturzio utilizzerà questo sale praticamente su ogni piatto, soprattutto sulle pietanze a cui sta bene un sapore bello deciso.

Nota: il sapore intenso e leggermente dolce delle foglie è molto intenso, quindi questo sale è adatto anche per l'utilizzo in cottura.