SO Fröhlich Quinoa, 500 g
Ideale per un'alimentazione varia
€ 5,49
(€ 10,98 / kg, IVA 10% inclusa
Caratteristiche e proprietà
- Area di produzione: Stiria meridionale
- L'oro degli Inca
- Con importanti nutrienti
Art.-Nr.: XPI-SR-013, EAN: 9120096200243
Acquistato spesso in combinazione con SO Fröhlich Pasta di Riso con Erbe, 250 g
Descrizione
La quinoa è un alimento molto importante nelle Ande, infatti è anche conosciuta come "oro degli Inca". È un alimento privo di glutine, ricco di fibre, ferro, calcio e magnesio e ha anche un'ottima composizione proteica, per questo viene spesso definito un "superfood".
La quinoa di So Fröhlich è stata desaponata, ciò significa che la cuticola più esterna è stata rimossa mediante lucidatura e con essa le saponine (sostanze amare) in essa contenute. Ciò permette a questo prezioso alimento di sviluppare appieno il suo delicato aroma che ricorda la nocciola.
Preparazione: sciacquare la quinoa con acqua calda. Utilizzare 1 parte di quinoa e 2 parti di acqua. Cuocere a fuoco lento per circa 20 minuti.
Nota: la quinoa cotta ha una consistenza morbida ma leggermente granulosa.
| Marca: | SO Fröhlich |
|---|---|
| Regione: | Stiria |
| istruzioni per la conservazione: | conservare in luogo fresco e asciutto e al riparo dalla luce, conservare in un luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce |
| Produttore: | SO Fröhlich KG , Dietzen 45, 8492 , Halbenrain, Austria, so-froehlich.at |
Ingredienti
100 % quinoa
Valori nutrizionali
| Valori nutrizionali | per 100 g |
|---|---|
| energia | 1470 / 351 kj / kcal |
| grassi | 5 g |
| di cui grassi saturi | 0,5 g |
| carboidrati | 58,5 g |
| di cui zuccheri | 1,8 g |
| proteine | 14,8 g |
| sale | 0,02 g |
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