Zotter Schokoladen Organic Juneberry on Buttered Bread, 70 g

Croccante nostalgia ricoperta da uno strato di cioccolato!

€ 4,99

(€ 71,29 / kg, IVA 10% inclusa - spese di spedizione escluse )

Contenuto: 70 g

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Caratteristiche e proprietà

  • Ganache aromatica al sambuco
  • Briciole di pane integrale croccanti
  • Nougat alle nocciole con anice e cardamomo

Art.-Nr.: XPI-ZSM-16993, EAN: 9006403086901

Acquistato spesso in combinazione con Zotter Schokoladen Organic Cheery & Nuts - Caramel + Pistachio and Almond, 70 g

Zotter Schokoladen Organic Juneberry on Buttered Bread - 70 g Organic Cheery & Nuts - Caramel + Pistachio and Almond, 70 g
Zotter Schokoladen Organic Juneberry on Buttered Bread, 70 g € 4,99 (€ 71,29 / kg)
Zotter Schokoladen Organic Cheery & Nuts - Caramel + Pistachio and Almond, 70 g € 4,39 (€ 62,71 / kg)
Prezzo totale: € 9,38
Descrizione

Questa tavoletta ripiena, avvolta da fine cioccolato al latte fondente con il 50% di cacao, celebra un frutto davvero speciale: la amelanchier, conosciuta anche come “pero corvino”. Non si tratta di una vera e propria pera, ma di un piccolo frutto che per sapore e aspetto ricorda i mirtilli, con una nota di marzapane. La manifattura di cioccolato Zotter ne cattura l’essenza in una ganache intensamente fruttata, arricchita con cioccolato bianco e un tocco di succo di limone per un equilibrio perfetto.

A completare questa creazione c’è un delicato nougat di nocciole, profumato con spezie esotiche come anice e cardamomo e impreziosito da un pizzico di sale. Il tocco finale è sorprendente: la farcitura viene resa piacevolmente croccante grazie a briciole di pane nero tostate nel burro, preparate artigianalmente.

Marca: Zotter Schokoladen
Regione: Stiria
Tracce di: C - Uova, E - Arachidi, H - Frutta a guscio, N - Semi di sesamo
istruzioni per la conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto e al riparo dalla luce
Marchi di qualità e certificazioni: marchio biologico EU- / non-EU, Fair
Produttore: Zotter Schokolade GmbH, Bergl 56, 8333 , Riegersburg, Austria, www.zotter.at
Ingredienti

zucchero di canna grezzo[1], burro di cacao[1], pasta di cacao[1], latte intero in polvere[2], 6 % nocciole[1], 6 % Amelanchier[2], latte scremato in polvere[2], sciroppo di zucchero invertito[2], burro[2], latte intero[2], 1 % farina di segale[2], mirtilli liofilizzati[2], olio di nocciole[2], sciroppo di glucosio[2], 1 % farina di farro[2], siero dolce in polvere[2], emulsionante (lecitina di soia[2]), succo di limone concentrato[2], zucchero di canna grezzo[1], salgemma, baccello di vaniglia in polvere[1], cumino dei prati[2], polvere di limone[2] (succo di limone concentrato[2], amido di mais[2], zucchero[2]), anice[2], semi di finocchio[2], cardamomo (Elettaria cardamomo)[2], emulsionante (lecitina di girasole[2]), coriandolo[2], anice stellato[2], cannella[1], 50 % cacao minimo nel cioccolato scuro al latte[2]

  1. da commercio equo, contenuto di prodotti fairtrade: 70% / da agricoltura biologica controllata
  2. da coltivazione biologica controllata
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali per 100 g
energia 2190 / 523 kj / kcal
grassi 36 g
  di cui grassi saturi 19 g
carboidrati 43 g
  di cui zuccheri 39 g
proteine 6,8 g
sale 0,24 g

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