Zotter Schokoladen Biologische Brandhoutsnippers met Brandewijn, 70 g
Met fijne noten van hout en vanille
€ 4,39
(€ 62,71 / kg, Incl. 9% BTW - Exclusief verzendkosten)
Kenmerken & Voordelen
- Bevat alcohol (>2%)
- 70 % cacao in de schil
- Handgemaakt
Art. nr.: XPI-ZSM-16406, Inhoud: 70 g, EAN: 9006403038344
Beschrijving
Bij de productie van deze uitzonderlijke chocolade worden kosten noch moeite gespaard. Lokale houtsoorten zoals lariks en spar worden geroosterd - uitgebrand - in de barrique stijl, gekarameliseerd in de oven en vervolgens doordrenkt met rietsuikerschnaps. Zo komen hun fijne hout- en vanillesmaken vrij.
De zelfgemaakte brandhout-eau-de-vie wordt vervolgens gemengd met melkchocolade, karamel couverture, Zwitserse pijnboomschnaps en honing om een exquise ganache te creëren. De reep is bedekt met fijne pure chocolade met een cacaogehalte van 70 procent.
Handgemaakte chocolade
70 g reep
Houdbaarheid: minstens 3 maanden vanaf levering
Merk: | Zotter Schokoladen |
---|---|
Producteigenschappen: | Glutenvrij |
Provincie: | Stiermarken |
Productsoorten: | Chocolade |
Sporen van: | C - Eieren, E - Pinda's, H - Schaalvruchten, N - Sesamzaadjes |
Bewaarinstructies: | Beschermd tegen geuren bewaren, Koel, droog en beschermd tegen licht bewaren, Koel, droog & donker bewaren |
Smaak: | Aromatisch, Romig, Wrang, Houtachtig, Melkchocolade, Chocoladeachtig, Witte chocolade, Pure chocolade, Karamelchocolade |
Keurmerk & certificaten: | EU- / Niiert-EU Bio Label, Fair |
Ingrediënten
- ruwe rietsuiker [1]
- cacaomassa [1]
- cacaoboter [1]
- brandhout vuur [2]
- melkpoeder [2]
- gekarameliseerde melkpoeder [2]
- volle melk [2]
- 3% cedernoten [2]
- glucosestroop [2]
- honing [2]
- Zwitserse grenen schnaps [2]
- magere melkpoeder [2]
- hele rietsuiker [1]
- sojalecithinen (E322) [3]
- vanillepoeder [1]
- steenzout
- kaneel [1]
- dennennaaldolie [2]
- 70% cacao (in de pure chocolade)
- van eerlijke handel, aandeel fairtrade in totaal: 71% / van gecontroleerde biologische landbouw
- Van gecontroleerde biologische landbouw
- Emulgator / van gecertificeerde biologische landbouw
Kan sporen bevatten van alle soorten schaalvruchten, pinda's, eieren en sesam.
Voedingswaarde
Voedingswaarde | per 100 g |
---|---|
Energie | 2223 / 531 kj / kcal |
Vet | 34 g |
waarvan Verzadigde vetzuren | 20 g |
Koolhydraten | 40 g |
waarvan suiker | 35 g |
Eiwitten | 6,5 g |
Zout | 0,14 g |
Recensies van onze klanten
recensies in Nederlands voor Zotter Schokoladen Biologische Brandhoutsnippers met Brandewijn
Vergelijkbare producten
Anderen kochten ook:
Uit ons magazine:
From Austria ontdekken:
-
Gratis verzending in Nederland
vanaf € 54,90 -
Gratis
retourneren -
Bezorging in 2 werkdagen.
Meer dan 6.400 producten