Berghofer Mühle Mešanica za peko Ciabatta

Specite sami, edinstven okus!

RazprodanoIzdelek v naši trgovini ni več na voljo

Podobni izdelki

  • placeholder
  • placeholder
  • placeholder
  • placeholder
Opis

Ta mešanica belega kruha je certificirano ekološka. Mešanice Berghofer Mühle ne vsebujejo konzervansov in dodatnih arom. Tako je enostavno narediti popoln ciabatta kruh kar doma.

Priprava:

  • Mešanico dodamo v skledo za testo, ga zgnetemo dodamo 15 g suhega kvasa ali 1 kocko svežega kvasa (42 g) in s približno 450 - 500 ml mlačne vode. Testo pustimo počivati na sobni temperaturi 1/2 ure. Nato testo na kratko spet pregnetemo. Pokrito pustimo stati 30 minut pokrijemo, nato pokapljamo in pečemo.

Navodila za peko:
Zgornja / spodnja toplota: približno 220 ° C (predhodno ogreto)
Vroč zrak: približno 200 ° C
Čas peke: na srednji tirnici približno 45-50 min.
Po 20 minutah znižajte temperaturo za 20 ° C.

Znamka: Berghofer Mühle
Zvezna dežela: Štajerska

Ustrezni izdelki

  • placeholder
  • placeholder
  • placeholder
  • placeholder

Izkušnenj v jeziku slovenščina za izdelek Berghofer Mühle Mešanica za peko Ciabatta