Vse, kar morate vedeti za sezono gob
Zunaj je spet hladno, konec poletja je že prišel in v zraku diši po gobah v gozdu.
Sezona se je začela in veliko se je treba naučiti o jurčkih, lisičkah in mnogih drugih.
Glive so poleg ljudi in rastlin samostojen rod živih bitij.
Že dolgo so jih prištevali med rastline zaradi številnih lastnosti, ki jih imata obe vrsti skupni, vendar glive dejansko ne fotosintetizirajo, temveč se hranijo z živimi ali mrtvimi organizmi.
Glive s svojimi številnimi drobnimi sporami so razširjene pod zemljo. Vrst je nešteto, a le nekatere tvorijo plodišče, ki štrli iz zemlje, med temi pa najdemo tudi užitne gobe.
Gobe niso samo odlične pri kuhanju, imajo tudi pomembno vlogo v medicini in so ključnega pomena za naš ekosistem.
Nasveti in informacije za nabiralce gob
Med iskanjem:
- v gozdu bodite vedno previdni
- jemljite le gobe, ki jih je mogoče jasno prepoznati
- naberite samo toliko gob, kot jih potrebujete
- gobe narežite z nožem, ne da bi jih odtrgali od tal
- pozanimajte se o lokalnih predpisih
- bodite pozorni na znake v gozdu
- nabirajte le na mestih, kjer je to dovoljeno
Ne pozabite, da je dovoljeno nabrati največ 3 kg gob na osebo.
Kje iskati:
- ob vznožju dreves raste veliko gob, dreva kot npr. na primer breza ali macesen
- jurček zelo rad raste v senci iglavcev, predvsem na jasah
- dežnik običajno raste ob robu listnatih gozdov
-lLisičke raje rastejo v bližini mahu ali skrite med iglicami, ki so padle z dreves
Prava oprema:
- čvrsti čevlji
- nahrbtnik z nečim za pijačo
- košara ali platnena vrečka za gobe (ne uporabljajte plastike!)
- nož
- krtača za čiščenje gob
- mobilni telefon (shranite številko najbližjega centra za zastrupitve)
Radi nabirate gobe? Pojdite, uživajte v naravi in dobrem raziskovanju. A ne pozabite: vzemite samo gobe, ki jih poznate in potrebujete.
PS: Za tiste, ki nimate sreče z iskanjem, imamo v naši ponudbi tudi posušene gobe v različnih sortah in druge okusne izdelke iz gob.
Primerni izdelki
-
KOTÁNYI Morska sol, 92 g
- majhni kristali soli
- neomejena uporaba
€ 3,99 (€ 43,37 / kg)Dostava do 31 december
-
Gutbehütet Pilzmanufaktur Paradižnikova in gobova brusketa, 120 g
- odlično kot predjed
- idealno na kruhu
- s štajerskimi gobami
€ 7,29 (€ 60,75 / kg)Dostava do 31 december
-
KOTÁNYI Posušeni jurčki, 20 g
- oplemeniti gobove raguje, nadeve, testeninske jedi
- idealno za omake in juhe
- blag okus
€ 4,99 (€ 249,50 / kg)Dostava do 31 december
Iz naših objavljenih člankov:
Novi izdelki:
-
Slovenija: standardna dostava brezplačna za pošiljke nad € 52,90
-
Brezplačno
vračilo -
Odprema v 24 urah
Več kot 6.100 izdelkov