Stöber Mühle Polnozrnata emmer moka, dvozrnica

Idealno za sladkarije in kvasno pecivo

RazprodanoIzdelek v naši trgovini ni več na voljo

Opis

Polnozrnata emmer moka iz Stöber Mühle je sestavljena iz emmerja, prvotne oblike pšenice. Sladko kvasno pecivo in slaščice dobijo svojo kristalno strukturo, krhko pecivo postane čudovito puhasto. V testo za kruh lahko obdelamo do 10% polne moke emmer, zaradi česar je kruh bolj pikanten in temen. Starodavno zrnje daje odlične pekovske izdelke, temna barva polnozrnate moke emmer pa je prav tako značilna kot začinjena aroma!

Za uspešno izdelavo kruha je treba celo moko emmer zmešati z drugo vrsto moke iz mlina, ker lepilna lastnost ne zadostuje.

Zaradi zrnatih žit je vrsta moke skoraj popolna za jedi vseh vrst:

  • Testenine
  • Kruh
  • Cmoki
  • Torta
  • Pica
  • In še veliko več
  • V Italiji jo postrežejo kot polento in jo obogatijo s kremnim sirom in svežimi zelišči
  • Emmer lahko uporabimo celo kot juho, za enolončnice, rižoto, kot prilogo solate, z enolončnicami
Znamka: Stöber Mühle
Zvezna dežela: Spodnja Avstrija
Vrste izdelkov: Dodatki za kuhanje in peko

Izkušnenj v jeziku slovenščina za izdelek Stöber Mühle Polnozrnata emmer moka, dvozrnica

Podobni izdelki:

  • placeholder
  • placeholder
  • placeholder
  • placeholder

Kupci, ki so naročili "Polnozrnata emmer moka, dvozrnica" so naročili tudi:

  • placeholder
  • placeholder
  • placeholder
  • placeholder