Stöber Mühle Starodavno žito Khorasan svetlo

To vrsto pšenice imenujemo tudi „Kamut“ ali „Khorasan“ in je mešanica naravnih hibridov trde pšenice in divje oblike pšenice.

Stöber Mühle uporablja samo starodavno pšenico Khorasan, po videzu pa jo je mogoče ločiti od drugih vrst žita. Poleg tega je naravna, veganska in kaljiva.

Okus je blag, oreškast in rahlo sladek in se lahko uporablja na enak način kot pira in pšenica.