Almstolz Backmischung Kekse "fruchtig"

Mit dieser Backmischung zauberst du im Handumdrehen köstliche Kekse mit fruchtigem Apfelgeschmack! Vermische die Backmischung einfach mit 100 g Butter und einem Ei. Backen, bis die Oberfläche knusprig, aber die Kekse insgesamt noch etwas weich sind und schon stehen frische, duftende Apfelkekse am Tisch!

Die trockenen Zutaten für die kleinen Köstlichkeiten stammen aus kleinen Erzeugern aus Österreich. So kommen die sonnengereiften Äpfel aus dem Obstanbaugebiet Eferding und das Weizenmehl stammt aus reinem österreichischem Getreide. Somit können die Kekse mit gutem Gewissen vernascht werden.

Tipp: Bevor du die Zutaten vermischst, lege ein paar Apfelringe zum Dekorieren beiseite. Bestreiche die Kekse vor dem Backen dünn mit Eiweiß und belege sie mit den beiseite geleten Apfelringen.