Almstolz Brotbackmischung "Dinkelvollkornbrot"
Einfach & schnell gemacht
€ 9,99
(€ 16,65 / kg, inkl. 10% MwSt. - zzgl. Versand)
Sorten:
Eigenschaften und Vorteile
- Besonders saftig
- Mit Leinsamen
- Knackige Sonnenblumenkerne
Art.-Nr.: ALS-00011, Inhalt: 600 g, EAN: n/a
Beschreibung
Das "Dinkelvollkornbrot" ist ein reines Dinkelbrot aus einer Mischung von Dinkel- und Dinkelvollkornmehl. Unbehandelten Kartoffelflocken machen diese Brotmischung im Glas außerdem ganz besonders saftig. Leinsamen und Sonnenblumenkernen sorgen für einen knackigen Biss in jeder Scheibe!
Anleitung:
- Inhalt in eine Schüssel geben und mit 450 ml warmen Wasser verrühren.
- Einmal kräftig durchkneten.
- Entweder einen großen Laib Brot oder mehrere kleine Brötchen formen.
- Auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und dort ca. 30 min. ruhen lassen.
- Im vorgeheizten Backrohr bei 220° C Ober- & Unterhitze (je nach Brotgröße) für 15 - 30 Minuten backen.
| Marke: | Almstolz |
|---|---|
| Bundesland: | Salzburg |
| Produktarten: | Backmischungen |
Zutaten
- Dinkelvollkornmehl
- Dinkelmehl
- Trockenhefe
- Brotgewürz
- Kümmel
- Fenchel
- Koriander
- Salz
- Sonnenblumenkerne geschält
- Kartoffelflocken
- Leinsamen
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